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舍一茶事客栈弘扬中国茶文化的践行地

来源:大昭寺 时间:2024/8/24
大公网内蒙古10月12日讯(记者王月)茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。在中国的正北方内蒙古呼和浩特市一家集茶文化培训、茶空间、餐饮、住宿、雅集活动为一体的综合业态——舍一茶事客栈悄然兴起。这家舍一茶事客栈位于呼和浩特市玉泉区文庙街77号,是呼和浩特市首家以茶为主题的文化客栈。走进这里,记者看到一事一物全都透露着历史的遗迹,飘荡着茶的清香。来到这里,映入记者眼帘的是古色古香山西老门楼。门楼做工考究、细腻,以木雕和砖雕工艺为主。老门楼是经过原砖原瓦拆下,逐一修复而成的。复建工程历时三个多月。走进门楼回头看到,门楼两旁是茶圣陆羽的砖雕雕像和他所编撰的世界首部茶学专著《茶经》第一章的内容,透过老门楼看到的正是明清时期香火甚旺的弘庆召外墙。记者跟随讲解员往里走,讲解员介绍:在我们左手边,是我们文化板块下的宽堂设计公司,专做中式、新中式和禅意空间设计。两个凉亭是为了供您歇脚而建,地板是南方的洗衣石。拴马桩石雕是我国北方独有的民间石刻艺术品,在山西省渭北高原上的澄城分布尤为密集,其数量和品种在全国可称得上独一无二。我们说拴马桩其实就是古代的车位,拴马桩越多越能显示主人家的富贵。而被古人称作“萧墙”的就是我们的照壁。照壁用、舍、行、藏、四个字以及花角都是新建的,在文革时期,因为要除四旧,曾一度遭到毁坏,因而复建工程是巨大的。为什么要修建这个照壁呢?因为我们客栈地理位置优越,直面大青山和大召寺,山和庙都是我们所敬仰的,因此建照壁来遮挡我们的气场,也是用来警醒自身做人和做事的态度。照壁前的缸是南方的消防缸,中国古代皇家用铜器,北方用铁器,南方用陶器。舍一牌匾上的字是康庄先生所提,是北京复制过来的老匾,舍一来源于罽那舍一得万报的典故。门上的紫铜把手是台湾设计师所做,上面的麦穗寓意饱满、丰收、富足。听着讲解员的介绍,记者仿佛有种穿越感。客栈现为四层,五楼是沙窝驿站,可以用餐。一楼是前台和茶空间。前台的老匾“渊亭岳峙”形容人的品格高尚,如渊水深沉,高山耸立。这是来自山西的老榆木门,高门高窗以及窗户上的的宣纸是大户人家的象征。在他的正前方金斗云工作室制作的作品。在他的两旁是来自中央美院著名设计师孙文涛先生的金奖作品。眼前这只明末清初的铸铁香炉是客栈的镇店之宝,曾供奉于山西祁县文庙,近现代流传海外后被东家请回了舍一客栈,这只香炉是由金杰、杨栋等位大善人各出资一百文铸造而成。铸铁香炉的锻造技艺始于明中期,其有两大特点:一是其分层锻造,工艺细致繁复。二是其精美的花纹与兽头工艺。下面是从山西专程为香炉定制的汉白玉底座。在现在的古玩拍卖市场上这个年份的物件差不多是一字万元,可想而知眼前的这只香炉的价值。然而更加看中的是其博大精深的历史文化。在茶空间,记者看到写有“荣斋汉石”字样的老匾,荣斋译为书房,而汉石是书法和金石,表达本宅主人喜欢读书,喜欢收藏,也体现出舍一热爱读书学习的企业氛围。牌匾旁边的老茶包是来源于四川雅安的金尖茶,走的是西南茶马古道,由“茶背子”运到印度、尼泊尔等地,路途艰辛。两边的茶筐是南方采茶的工具,主要用于盛茶、存茶、运茶。展柜里左边陈列的是北京蓝莲花的茶器,右边是从日本等地收回来的老器。这个是驼铃,用来传递信号,已保障驼队顺利进行。同时也展现了该企业理念:驼铃响起,因茶而聚。两张茶桌,使用风化百年的榆木门板翻新制作而成。这只缸是康熙年间的消防缸。旁边的六角柜是一个老柜,里面陈列的金壶上面所篆刻的字就是后面这副心经小篆,为当代卓越的工笔画家贾克德先生所作,其人有浑厚的传统修养,其书一字千金。此外在茶叶展示区,主要以黑茶为主,白茶、红茶、绿茶、乌龙茶等茶类均有在售,在这个区域你还可以读书、喝茶、发呆。客栈的客房共分为五种房型。分别为:独修房、品茗房、蒙式房、禅修房,以及庭院房。四楼主要是品茗房为主,床垫具有护椎、解压、静音的功能。我们的床垫采用的是双层的弹簧,为了给您有更好的入住体验。枕头采用了超精细高回弹的纤维材料制成,被子是全面的纯天然的羽绒被,所有的床上备品均用裸绵材质,这种材质非常亲肤、环保,为了给客人提供更优质的服务,三楼为您呈现的是庭院房和独修房,以庭院房为主为您进行介绍。庭院房,设计别出心裁,屋子里设有“别院”,可以让您体验到“山外青山楼外楼”的美景。庭院房主要用于家庭、出差、议事、团队会议。整个客房的家具都是采用黑胡桃木制成的,采用榫卯结构,不产生一颗钉子,黑胡桃木这种木材是家具材料中较为优质的一种,而它的产地主要是北美,氧化后呈黑褐色,弦切面非常漂亮,纹路为大抛物线花纹,很容易营造出良好的家具氛围,同时也能带给您一种更好的家具体验!整个客栈的家具都出自我们自有的设计师品牌,如果喜欢都可以带走。这个柜子是明清时期的老柜子,在夏商周时期,柜子被称为“椟”,在明清时期,柜子成为室内必备的家具,且形制已定型,按形制可以分为方角柜、圆角柜、亮格柜,柜类家具主要以木材、人造板或金属材料制成。客栈所有的洁具都用的著名卫浴品牌-科勒。二楼首先映入眼帘的是这组十八罗汉,十八罗汉是指佛教传说中十八位永住世间、护持正法的阿罗汉,由十六罗汉加二尊者而来。他们都是历史人物,均为释迦牟尼的弟子。十六罗汉主要流行于唐代,至唐末,开始出现十八罗汉,到宋代时,则盛行十八罗汉了。十八罗汉的出现;可能与中国文化中对十八的传统偏好有关。舍一茶事客栈到处弥漫着历史,弥漫着这茶香。其所在地呼和浩特曾是万里茶道的中心驿站,云集着各路茶商。随着时代的变迁,茶路不再繁盛,人们也似乎忘记了在这片土地上曾发生过的那许许多多与茶相关的故事。然而,无论时代如何发展,一代代的呼和浩特人,都在默默守望着这条万里茶道,在时光的缝隙中寻找希望......于是,有一群“不安分”的茶人,做出了一个惊人的举动:他们集结了国内一流的设计师和艺术家,斥资余万元在这条静默的古道上,凭着一腔执念,一份茶情,在内蒙古这片无茶之地上建起了中国第一个北方茶人之家——舍一茶事客栈。

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